フード戦略の
次の一手に
極上のフィールドを。
FIELD CORPORATION
OUR FIELD
- 農産物、加工品の
卸事業 - EC通信販売
サイトの運営 - 生産者の
プロデュース - 外食産業の
フード
コンサルティング
有機JAS認証・特別栽培（青果・米穀）・
自治体独自認証・GAP認証
伝統野菜、
地場野菜、西洋野菜、純国産鶏卵、
国産フルーツなどを
鮮度抜群・産地直送でお届け。
CSR
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愛媛県松野町「森の国ホテル」再生に協力
2018年の豪雨により被災した同ホテルへの野菜提供及びレシピ開発に協力しています。
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伝統野菜「のらぼう菜」の保護
「飢饉から人々を救った野菜」として江戸時代から食されている「のらぼう菜」。伝統を守るため、在来種を自家採種し、三鷹市の風土に合わせ、生産者と共に栽培。さらに、レストランへの提案やレシピ開発をしています。
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yasaibito nico プロジェクト
地域、ご家庭での食育や伝統食、発酵食を伝えるイベントの開催。専門家による健康レシピの提供など。
メディアMEDIA
代表メッセージ
MESSAGE
日本の「食」の
大きな担い手を
目指して！
私たちは、作り手、つなぎ手、暮らし手が共に成長し繁栄することを掲げ活動しています。
高度なレベルの農産物の生産、加工、流通、販売事業を構築し、大きな成果を生み出したい。そして生産者の熱意や情熱、栽培技術や直向きな努力を重視し、地球の生態系を崩さない生理生態にそったサスティナブルな農業の構築を目指します。
生産される農産物は、食味、鮮度、栽培技術、種子にこだわった高品質なものを手懸けること、また日本古来の伝統的な食材や食文化を見直すことや守ることの重要性を強く認識し、次世代へ繋ぐ継承可能で魅力的な社会を造る一端を担いたいと考えます。
私たちが携わる土地の風土や文化、そこに集う「人」に敬意を払い、地域発展また再生を力強く後押し出来るよう全力を尽くします。
私たちの成果とは、【地球環境の再生と保全】、【日本の農業の活性化】、そして何よりも【生産した農産物を食した人の健康と幸せに寄与すること】です。
その為に、私たちフィールド・コーポレーションという組織は、同じ志を持った仲間と連携を図り、いかなる困難な状況にも決して諦めることなく前進し努力を惜しみません。
また、農産物の流通、販売のみならず、あらゆる分野において『食』の担い手として更なる挑戦を続けます。
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株式会社フィールド・コーポレーション
代表取締役松橋 毅
東京都出身。IP企業に従事しグループ会社取締役に就任。退社後、単独渡伊しスローフードについて研鑽を積む。帰国後は千葉県館山市へ移住し、日本におけるスローフード・スローライフを実践。その後、輸入食品卸企業でフードビジネスの経験を積み、2006年にフィールド・コーポレーションを設立。『食』に対する熱い思いと容貌から、通称【やさい野郎】と呼ばれている。
会社概要
COMPANY
| 社名 | 株式会社フィールド・コーポレーション Field Corporation, Inc. |
|---|---|
| 所在地 | 〒150-0032 東京都渋谷区鶯谷町6-5 第2東ビル3F TEL:03-6416-9720（代表） FAX:03-6416-9721 受付時間10:00 - 17:00(土日、祝祭日を除く) |
| 設立 | 2006年11月 |
| 資本金 | 3,000,000円 |
| 代表 | 代表取締役 松橋 毅 |
| 事業内容 |
食育・伝統食・発酵食を伝えるイベントの開催や健康レシピの開発、提供 |
| 主要取引銀行 | 三菱UFJ銀行 荻窪支店 東京信用金庫 下井草支店 |
| 提携生産者 | 株式会社アグリイノベーションズカンパニー、その他全国多数 |
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