仲買・仲卸ご担当者さま
特別栽培・有機JAS農産物や
地場・伝統野菜を
ロットに合わせて。
FOR YOUR FIELD
それぞれのフィールドへ
サプライチェーンの
コーディネーターとして、
"食"を支えるフィールドで
活躍される
仲買・仲卸のみなさまへ。
新鮮でおいしい
だけではなく
食材のもつポテンシャルを
最大限に引き出す
味の濃さと、安心・安全という
付加価値をご提供。
差異化や集客強化に繋がる
青果ブランドづくりを
サポートします。
フィールド・コーポレーションがもつ、
生産者とのネットワークにより、
通年ご提供可能な農産物や
旬のスポット農産物まで広くご案内。
また、ロットに合わせた
ご提供や
定数定量便なども
ご対応いたします。
より多くの生産者と
飲食業界・青果販売店を繋ぐため、
フィールド・コーポレーションは
良きパートナーとして
全力でお手伝いします。
提案力
proposal
- 通年ご提供可能な農産物のご提案
- 旬の野菜や加工に適した野菜のご提案
- ロットや定期便のご相談
- 契約栽培や期間取り組みのご相談
- 農産物に付随する情報提供
- 産地の視察のご協力
- 産地提携プロジェクトなどのご提案
- 地産地消農産物のご相談
- 1週間ごとに翌週お届けする農産物のご提案
- 農薬に配慮したフレッシュな柑橘と
ストレートジュースのご提案 - 早生（わせ）、中生（なかて）、晩稲（おくて）
などの 栽培調整
その他メニューや作付けのご相談にも柔軟に対応いたします。
品質
quality
フィールド・コーポレーションがご提供するのは、
有機JAS栽培、特別栽培、自治体独自認定、GAP認証などの
条件や基準をクリアした、生産者の顔が見え、
安心安全な農産物。収穫後すぐに直送するので、
鮮度抜群で濃厚な味を長く楽しんでいただけます。
全国より高い技術と志をもつ生産者との出会いを重ねながら、
ともに品質力強化に努めています。
三つ星レストランや全国展開の飲食店にも
多数ご支持いただいています。ブランド強化や
品質改善をご検討でしたらぜひご相談ください。
供給力
supply
年間を通して活用いただける農産物は、
季節によって産地リレーしています。
また、気象条件などによる提供力減少対策として、
様々な提携産地との協力など、ルート構築を行っています。
旬のものやスポット提案、契約栽培や産地の育成・開発に
よる供給源の確保など、ベストな供給が出来るよう、
生産者と連携して年間出荷スケジュールを組んでいます。
価格
costs
持続可能な農業の適正価格でご提案。
卸売り市場を通さない為、市場価格に左右されません。
また、契約栽培や期間契約など、スケールメリットでの
コスト削減も可能ですので一度ご相談ください。
通年価格、ロットや定数定量等の豊富なご提案も
可能ですので、是非一度ご相談ください。
流通力
distribution
農産物にもよりますが、土日祝日、休市日、年末年始、
お盆などのシーズンにも対応可能ですのでご相談ください。
ご提供地域や産地の状況にもよりますが、
基本的にご注文から中1日～2日でお届けいたします。
また、市場を通さないことで、収穫日に即出荷、
翌日お届けのスピードを実現していますので、
鮮度と食味、棚持ちが違います。
また、定期便のご相談も承りますので、
毎日・毎週〇曜日にお届けなどお申し付けください。
reccomend
シェフも推奨
「この野菜でなくてはダメ」。
そんな商品力がここにあります。
- 参宮橋 Regalo cucina ogura
小倉シェフ - 開業以来お取引
大地の潤い溢れるとうもろこしをはじめ、Regalo(レガーロ)では「この野菜でなければダメだ」と心待ちにする食材がたくさんあります。既成概念を変える抗生物質不使用の卵はもはや味のベースです。私は、フィールド・コーポレーションが大切にする、化学肥料や農薬を使わない野菜づくりや、サスティナブルな考えに深く共鳴しています。そして、それらを凌駕する商品力には驚かされるばかりです。